Lo prometido es deuda, así que aquí os dejo unas cuantas fotos de como ha quedado el prototipo de la shield para usar Arduino en Labview y los archivos de EAGLE.
Y los archivos de EAGLE:
Estoy teniendo problemas para obtener los gerber de ITEAD con la versión 6 de EAGLE. Cuando lo consiga solucionar los publicaré.